Menu Close

Uštipci s bananama..

Sastojci

▪ 2 zrele banane (220 g pirea)

▪ 2 žlice smeđeg šećera (25 g)

▪ 100 g pšeničnog oštrog brašna tip 400

▪ 1/2 žličice praška za pecivo

▪ 500 ml ulja (za prženje)

▪ 2 žlice kokosova brašna

Priprema

Banane izgnječite, dodajte šećer i brašno pomiješano s praškom za pecivo te zamijesite tijesto.

Pomoću žlice grabite tijesto u obliku loptice i pržite u zagrijanom dubokom ulju.

Zlatnožute uštipke vadite na upijajući papir da se ukloni višak masnoće.

Posluživanje: Tople uštipke s bananama poslužite posute kokosovim brašnom.

Savjet: Prije nego počnete pržiti uštipke, žličicu umočite u ulje da se tijesto ne lijepi.

Izvor: Coolinarika.com