Savršeni palačinci… Pripremite ih na sljedeći način
SASTOJCI: 115 g krem sira, 4 jaja.. Opcionalno: cimet ili vanilija.. PRIPREMA: Stavite sastojke u posudu i mikserom miješajte toliko dugo dok ne nastane glatko tijesto. Potom možete da uključite ringlu i sačekate dok se tiganj ne zagrije.
Za to vrijeme tijesto neka miruje. Stavite malo ulja ili maslaca u tiganj i kada se zagrije dodajte dvije kašike tijesta. Pri okretanju palačinke morate da budete oprezni da se ne raspadne. Pržite palačinke oko 2-3 minuta sa svake strane. Poslužite ih s malo pekmeza, sirupa od javora, s medom ili šećerom u prahu.
