Sastojci:
3 jaja
čaša kiselog mlijeka ili jogurta
kesica praška za pecivo
17 kašika brašna
Za prženje
ulje (treba da plivaju)
Sirup
500 gr šećera
1 kesica vanil šećera
500 ml vode
Priprema
Jaja i kiselo mlijeko umutiti žicom pa dodati brašno i pecivo i fino izjednačiti. (ps.gustina kao kod fritule)
U posudu sipati ulje da se zagrije pa kašikom vaditi i pržiti tulumbice. Dok se tulumbice prže staviti da se skuha sirup, neka vri 5 do 10 minuta. Gotove preliti sirupom i ostaviti da upiju pa zatim poslužite!!!
