Sastojci:
200 g filea lososa
6 šampinjona
4 masline
krem sir
3 češnja bijelog luka
maslinovo ulje
sol i papar po ukusu
Priprema:
Maslinovo ulje ugrijati na umjerenoj vatri, dodati isjeckane šampinjone i posoliti ih. Masline izrezati na kolutove i dodati.
Sve to zajedno dinstati i po ukusu možete dodati maslac. Zatim ubaciti losos, isjeckan na kockice, i bijeli luk. Dinstati dok losos ne dobije blijedo rozu boju i dodati krem sir.
Još minutu sve promiješati da se sjedini.
Sos je gotov i može se servirati s tjesteninom po želji.
izvor: dobarsavjet.info
