U potrazi za jednostavnim, a ukusnim slatkišem koji će obradovati vaše ukućane, evo jednog jednostavnog recepta koji je zaludio Internet prethodnih dana. Riječ je o receptu za krofnice koje se pripremaju od samo dva sastojka, i gotove su za doslovce 10 minuta, a rezultat je slastan, hrskav i sočan.
Potrebni sastojci: 190 grama grčkog jogurta (moguće je zamjeniti ga mlijekom, ali se u tom slučaju koristi 110 grama mlijeka), 140 grama samopodižućeg brašna ( 140 grama običnog brašna + 1 i 1/2 praška za pecivo).. PRIPREMA: U dublje, zagrijano ulje stavljajte po manju kašiku smjese. Ukoliko imate špric za kolače, tijesto možete staviti u njega i istiskivati male loptice. Trebalo bi da dobijete mini krofnice. Filujte ih po želji – medom, šećerom u prahu, čokoladnim kremom, džemom…
