Uvijek dobrodošle poslastice.
Sastojci: 500 g brašna, 200 ml mlakog mlijeka, 200 ml mlake vode, 50 ml ulja, 1 supena kašika šećera, 1 kafena kašika soli, 1 kesica suvog kvasca.. Priprema: U toplo mlijeko staviti kvasac i šećer, promiješati i ostaviti da se kvasac aktivira.
Dodati ulje i toplu vodu, promiješati i postepeno dodavati brašno, staviti so. Umijesiti glatko tijesto. Odvajati jufkice i redati ih na štapiće za ražnjić. Pržiti u vrelom ulju sa svih strana. Posuti otopljenom čokoladom ili po vašoj želji.
