Da bismo mogli da izdržimo sve obaveze tokom dana, važno je da imamo dobar doručak… Prijedlog za ručak brze i pomalo neobične rolnice. SASTOJCI: kore za pitu, 4 jajeta, so, 100 g slanine, feta sir
PRIPREMA: Kore isjeći na četiri dijela tako da od dvije dobijete za osam rolnica. Slaninu sitno isjeckati i propržiti u tavi, bez dodavanja ulja. Jaja umutiti, posoliti i sipati u tavu preko slanine i sve zajedno ispržiti. Smjesu podijeliti na osam dijelova. Na jednu koru staviti propržena jaja, izmrviti sir i urolati. Ispržiti na ulju, a zatim izvaditi na papirnati ubrus da upije višak masnoće.