U svijetu postoji oko 1.400 vrsta krompira, dok se od toga 140 koristi u ljudskoj ishrani.
Ova ukusna namirnica može se spremiti na bezbroj načina, a vole je svi, i djeca i stariji. Donosimo recept za punjeni pečeni krompir koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Sastojci koji su vam potrebni za pripremu ovog jela su: 4 veća krompira, 2 jaja, 200 mililitara pavlake, 100 grama sira, 100 grama putera
PRIPREMA: Mlade krompire dobro operite, osušite i premažite uljem. Stavite ih da se ispeku. Nakon što se krompiri ispeku, isijecite gornji dio. Izdubite sredinu. Izdubljeni dio krompira stavite u zdjelu, dodajte jaja, rastopljeni maslac, posolite, dodajte mileram, sir i sve zajedno izmiješajte. Ovom smjesom napunite krompir. Preko stavite nekoliko listića putera i ostavite da se peku još desetak minuta. Servirajte sa zelenom salatom.