Menu Close

RECEPT: Mesni uštipci..

Prijedlog za današnji ručak, priprema jednostavna.

POTREBNI SASTOJCI: 500-600 g mljevenog mesa, 4 jaja, 4 kašike brašna, 1/2 praška za pecivo, 2 šoljice vode, 2 kašike kisele pavlake, 1 čen bijelog luka (protisnutog), 1/2 glavice luka (sitno sjeckanog), Suvi začin, so, biber

PRIPREME: Sve sastojke dobro izmiješati i ostaviti da odstoje najmanje 30 minuta. Vaditi količinu smjese koliko stane u kašiku i spuštati u vrelo ulje. Kada se spuste u ulje, malo ih spljoštiti kašikom pa pržiti s jedne i sa druge strane dok ne porumene. Ocijediti na papirnom ubrusu od viška masnoće. Poslužiti uz prilog po želji.

Izvor: nezavisne.com