Zasladite se ovih dana najsočnijom poslasticom.
SASTOJCI: pola kilograma tankih kora, 4 jaja, 350 grama šećera, 200 ml ulja, 150 prezli, 1 kesica praška za pecivo, 300 grama višanja iz kompota, 200 ml vode, 1 vanilin šećer.. PRIPREMA: Jaja, ulje i pola količine šećera izmiksajte, te umješajte prezle i prašak za pecivo. Na dno lima za pečenje dimenzija 40 cm x 25 cm složite četvrtinu kora, te premažite pola smjese od jaja i stavite dio višanja, prekrijte korom.
Postupak ponavljajte dok ne potrošite sve sastojke, na vrhu treba da bude kora. Pecite na 185 Celzijusa oko 45 minuta, dok gornja kora ne dobije zlatnožutu boju i postane hrskava. Prokuhajte šećer, vanilin šećer i vodu, pa prelijte preko pečene baklave.
