Pikantna pljeskavica s feta sirom uvijek je dobar izbor za ručak. Sprema se brzo i jednostavno uz pomoć samo nekoliko savjeta.
Možete je služiti uz pire krompir, rižu ili kuhano carsko povrće, ali i sezonsku salatu. Sastojci koji će vam biti potrebni za pripremu pljeskavice punjene fetom: 900 grama faširanog mesa, 400 grama feta sira, glavica luka, jedan feferon, so, biber, ulje..
Način pripreme: Luk i feferon sitno isjeckajte pa ih dodajte u zdejlu s faširanim mesom. Začinite i sve pomiještajte. Smjesu od oko 150 grama mesa napravite u kuglicu, a potom razvaljajte u oblik pljeskavice. Po sredini stavite izmrvljeni feta sir, a potom srolajte pljeskavicu. Pržite na dobro zagrijanom ulju. Služite uz pire krompir ili salatu. Ili u lepini s omiljenim prilozima.
