Donosimo vam recept za ovu ukusnu poslasticu američke palačinke..
Američke palačinke nisu toliko popularne kod nas, ali u posljednje vrijeme sve više ljudi se odlučuje da ih pravi na ovaj način, umjesto onih klasičnih koje poznajemo od djetinjstva. Donosimo vam recept za ovu poslasticu, kojim se služi i poznati kuvar Džejmi Oliver.
Sastojci: 1 šolja brašna, 1 šolja mleka, 1 jaje, 1 kašičica praška za pecivo..Priprema: Umutite sve sastojke, te namažite tiganj za palačinke s dvije kapi ulja i stavite na šporet na laganu vatru. Kada se zagrije, stavite tri kašike smjese i pecite.
Kada po krajevima počnu da se pojavljuju “mjehurići”, okrenite palačinku i pecite dok ne dobije zlatno smeđu boju. Servirajte s javorovim sirupom, voćem i medom, borovnicama i slatkom pavlakom. Ovako pripremljene američke palačinke mogu se jesti i u slanoj kombinaciji odnosno sa slanim punjenjem.
