Od običnih sastojaka, napravite velik, izdašan i sočan kolač kojim ćete se sladiti cijeli vikend.
Sastojci:
Za koru:
● 2 jaja
● 12 kašika šećera
● 12 kašika ulja
● 12 kašika mlijeka
● 14 kašika brašna
● 1 prašak za pecivo
● 2 kašike čokolade u prahu
Za fil:
● 3 pudinga od vanilije
● 1 litar mlijeka.
● 250 g šećera u prahu
● 250 g margarina ili maslaca
● 250 g mljevenih oraha
● 150g prezla
Za šlag:
● dvije šlag kreme
Za ukrašavanje:
● čokoladne mrvice (po želji)
Priprema:
Kora:
Umititi dva jaja sa šećerom i dodat sve ostale sastojke redom. Prašak za pecivo pomiješati s brašnom i čokoladom u prahu prije nego što ga stavimo u smjesu.
Peći u tepsiji (okrugloj broj 38-49) na 190 °C 15-20 min (dok se biskvit ne počne odvajat od tepsije).
Fil:
Od litre mlijeka odvojiti 100 ml i u to umutiti tri pudinga. Ostatak mlijka staviti kuhati i to tome skuhati umućeni puding. Ostaviti da se malo ohladi.
Umutiti pjenasto margarin i šećer u prahu, dodati orahe i prezle. U to dodati topao puding, pa sve izmiješati i rasporediti na biskvit.
Šlag:
Umutiti dvije slag kreme vanilija ili cokolada prema receptu na vrećici i premazati fil. Umjesto šlag krema možete umutiti i pola litra vrhnja za šlag.
Po želji ukrasiti čokoladnim mrvicama i vaš kolač, velik, izdašan i sočan, je gotov!
Izvor: Doznajemo.com
