Baklava u BiH mnogima je najbolji slatkiš od svih slatkiša sa svečane trpeze.
Sastojci: 500gr gotovih kora.. Sastojci za fil: 300gr mljevenih oraha, 4 kašike griza, 2 supene kašike prah šećera, 100ml mlake vode, 100ml ulja, 2 vanil šećera..Sastojci za premazivanje kora: 150gr margarina, 40ml ulja.. Sastojci za preliv: 500ml vode, 250gr šećera, 1 limun
Priprema: Sjediniti sve sastojke za fil. Zatim početi sa uvijanjem kora po principu dvije kore premazati margarinom i uljem, pa staviti fil zatim urolati i tako sve dok imamo materijala. Rolatiće sjeći na manje dijelove i redjati u pleh za pečenje.Peći na 200 stepeni 20-25minuta. Preliv napraviti tako što u vodu dodamo šećer i isječen limun i od tačke ključanja kuhamo 15-20min na umjerenoj temperaturi. Hladne pečene baklave preliti vrućim prelivom.
