Pripremite ovo ukusno jelo. Supa nas leči i okrepljuje, ali nas i podseća na vremena kada smo svi jeli u krugu porodice.
Supa ima brojne prednosti: pomaže nam u mršavljenju, ali je i dokazan saveznik u borbi protiv virusa i prehlade. Nju možete jesti kao predjelo, ali i kao glavni obrok. SASTOJCI: 2 pileća bataka, 3 mrkve, 3 paškanata, glavica crnog luka, malo svežeg lista peršuna, tjestenina za supu, biljni začin, biber.
PRIPREMA: Napunite šerpu s dva litra vode, dodajte pileće batake i stavite na ringlu. Dok se voda zagrijeva, isjeckajte mrkvu i paškanat na kolutove, a luk na četvrtine. Povrće stavite u šerpu s piletinom da se kuha najmanje sat. Kada se sve skuha, izvadite meso i isjeckajte ga na komadiće pa ga vratite u supu. Dodajte domaće rezance i peršun, začinite i kuhajte još 15 minuta. Poslužite toplo.
