Najbrža i super ukusna varijanta bureka sa gotovim korama. Ovaj me burek “kupio” kod prvog zalogaja, a ja inače ne biram kupovni burek s mesom, moja je opcija onaj sa sirom…
Evo jedne ideje – burek! Ne, ne brinite, ne morate provesti sate, umorni nakon posla. Ovaj put napravite burek kao iz pekare, slagani od gotovih jufki. SASTOJCI: 500 gr jufke za pitu, 500 gr mljevenog meso, 1 luk, 2 čehne bijelog luka, 100 ml vode, 100 gr putera, 100 ml ulja, so, biber
PRIPREMA: Sitno nasjeckani luk i bijeli luk pomiješajte sa mljevenim mesom. Posolite i pobiberite pa dodajte 100 ml vrele vode i promiješajte. Na namašćenu tepsiju poredajte jufke pa premažite smjesom otopljenog putera i ulja. Pokapajte sa malo mesa i ponavljajte proces dok ne potrošite jufke i meso. Završite sa dvije, premažite je mješavinom putera i ulja i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 20 minuta.
