SASTOJCI: 500 gr zrelog paradajza, 1 luk, 1 šolja svježeg bosiljka, 2 čehne bijelog luka, maslinovo ulje, so, biber, mrvica šećera, vode po potrebi, 500 gr tjestenine
PRIPREMA: Luk ogulite i izrežite na kockice. Prodinstajte ga na nekoliko kašika maslinovog ulja pa dodajte bijeli luk. Grubo izrežite paradajz i dodajte u šerpu. Posolite, pobiberite i ostavite da se kuha 15-ak minuta. Dodajte bosiljak i po potrebi malo vode i još kuhajte. Ako je sos previše kiseo, dodajte šećer po želji. Špagete skuhajte po uputama na kutiji i pospite gotovim sosom. Po želji pospite parmezanom i servirajte.
(SB/Domacica.com)
