Menu Close

NAPRAVITE SAMI UKUSNU SALATU S RIŽOM I SIROM (RECEPT)

Salata koja će dobro doći u vrijeme izolacije.

Sastojci:

600 ml vode,

so,

250 g riže,

100 g suhih brusnica,

1 konzerva leblebije,

3 kašike maslinovog ulja,

2 kašike limunovog soka,

1 čehne bijelog luka,

1 kašika nasjeckanog peršuna,

glavica crvenog luka.

Priprema:

U prokuhanu vodu dodajte so i opranu rižu pa je skuhajte na laganoj vatri. Dodajte brusnice i ocijeđenu leblebiju.

Maslinovo ulje, limunov sok i bijeli luk dobro izmiješajte i time začinite rižu. Dodajte izmrvljeni feta sir, promiješajte i pospite peršunom.

Salatu poslužite toplu ili dobro rashlađenu sa sitno nasjeckanim lukom.

Izvor: hayat.ba

Vezani članci