Lagana i pikantna salata, brzo se priprema.
SASTOJCI: 300 g skuhanog pilećeg bijelog mesa, 200 g zelenih jabuka, 100 g pečenog i oguljenog kikirikija, 2 dl pavlake, 100 g majoneze, 100 g kačkavalja, so, biber, zelena salata i maslina za dekoraciju.
PRIPREMA: Piletinu iskidajte na komadiće. Jabuke i kačkavalj krupno izrendajte. Kikiriki stavite u kesu i izmrvite ga oklagijom preko kese ili tučkom za meso. Pomiješajte pavlaku i majonezu da se lijepo sjedine pa dodajte piletinu, kikiriki, jabuke i kačkavalj. Držite u frižideru do služenja. Služite na listu zelene salate, dekorirano maslinom.
