Jednostavan, ukusan i brz desert za vas i vašu porodicu…
SASTOJCI: 1,5 litra mlijeka, 1 kg šećera, 100 gr margarina, 50 gr čokolade, 2 kašikece kakaa, oblatne.
PRIPREMA: Mlijeko i šećer staviti u dublju posudu da se kuha, pojačati temperaturu da prokuha, a pažljivo miješati na ne iskipi. Smanjiti temperaturu da lagano kuha i povremeno miješati da ne zagori. Kad vam odgovara gustoća fila koja se kuhao dodati margarin čokoladu i kakao, pa neka se kuha još 5 minuta da se ujedini.
Fil je gotov kada izvadite malo na tanjur, a smjesa se razdvaja kada prođete kašikom kroz nju. Oblatnu staviti na ravan stol i premazati toplim filom pa preko fila staviti oblatnu i tako mazati dok se ne potroši fil, oblatnu prekriti papirom, staviti ravan kalup preko oblatine i nešto teško da se bolje spoji.
