Predlog za današnji brzi ručak su lazanje iz tiganja.
Sastojci za 4 osobe: 250 grama svježe testenine za lazanje; 600 ml sosa od paradajza; 300 grama mocarele ili drugog sira; 25 grama rendanog sira (parmezan); 1 čen bijelog luka, malo maslinovog ulja, malo soli, bosiljka, bibera.
Priprema: Sipajte u šerpicu malo maslinovog ulja pa u njega dodajte cijeli čen bijelog luka.
Pustite da se malo krčka pa dodajte svjež bosiljak i paradajz sos. Kuhajte oko 15 minuta. Kada se sos spremi skloniti ga sa ringle. Na ringlu staviti tiganj i u njega kašikom za supu sipati gotov sos, a onda dva lista tijesta za lazanje, a zatim oba sira. Nastaviti slagati tim redom dok ne potrošite sav materijal. Poklopiti i kuhati 15 minuta.
