Ukusan, a zdrav obrok.Recept za francusku supu. Probajte.
SASTOJCI: 150 gr graška, 20 gr celerove stabljike, 150 gr cvjetače, vrećica Francuske juhe, kašika nasjeckanog peršuna, limunov sokP.
RIPREMA: Celerovu stabljiku narežite na sitne kockice, a cvjetaču razlomite na cvjetiće.
U litri kipuće vode prokuhajt povrće nekoliko minuta, zatim umiješajte sadržaj vrećice Francuske juhe. Kuhajte na laganoj vatri još 20 minuta. Pred kraj kuhanja dodajte grašak.
Francuskoj juhi s povrćem prije posluživanja dodajte nekoliko kapi limunovog soda i nasjeckani peršun. Juhi nakon kuhanja možete dodati svježi paradajz, koji ste prethodno ogulili, očistili od sjemenki i narezali na kockice.
