Može vam se učiniti neobičnim izborom namirnica no čokolada i šljive su savršena kombinacija koja daje vrlo ukusan i sočan kolač.
Sastojci: 150 g brašna, 1 vrećica praška za pecivo, 70g maslaca, 100 g čokolade za kuhanje, 2 jaja, 80 g šećera, 60 ml ulja, 10-tak šljiva, preljev od čokolade.. Priprema: Prosijati zajedno brašno i prašak za pecivo. Čokoladu, maslac i ulje rastopiti. Jaja umutiti sa šećerom, pa dodati rastopljenu čokoladu i brašno sa praškom za pecivo, piše Okusi.eu.
Okrugli pleh obložiti masnim papirom. Izliti smjesu od čokolade i poslagati šljive koje ste prethodno oprali i prerezali na pola. Šljive poslagati koricom prema dole i lagano ih utisnuti u tijesto. Peći u pećnici zagrijanoj na 180C oko 30-40 minuta. Gotov kolač-tortu preliti gotovim preljevom od čokolade.
