Brzi kolačići kojima ćete se uvijek vraćati…
Sastojci i količina
brašno 330 g
soda bikarbona 1 kašičica
cimet 1/2 kašičice
karanfilić prstohvat
muskatni orah 1/4 kašičice
margarin 170 g
šećer 250 g
jaja 1
Kako pripremiti
Brašno prosijati sa sodom bikarbonom, margarin umutiti sa šećerom, dodati jaje, cimet, karanfilić, muskatni orah i pripremljeno brašno.
Tijesto dobro sjedinite, rastanjite na debljinu malog prsta, pa vadite kolutove čašom, veće ili manje po vašem ukusu.
Medenjake poredajte u tepsiju, ostavite razmak između da se ne bi slijepili jedan uz drugi. Pecite u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko dvadesetak minuta, odnosno dok ne budu pečeni.