Menu Close

LJUTA KRILCA: Piletina za prave gurmane

Sastojci:

10-15 pilećih krilca,

1 glavica luka,

malo ulja,

2 kašike vode,

1 kašika octa,

1 kašika smeđeg šećera,

5-6 kašika ljutog sosa,

malo mljevene ljute paprike,

malo mljevene slatke paprike,

so,

biber,

peršun

Priprema:

Krilca presijecite, pospite sa malo soli, bibera i peršuna pa izmiješajte.

Luk propržite na malo ulja. Luku dodajte vodu i ocat. Zatim dodajte smeđi šećer, promiješajte i prokuhajte.

Dodajte ljuti sos i mljevenu paprike, ljutu i slatku.

U sos dodajte piletinu, izmiješajte, poklopite tavu i dinstajte oko 10 minuta.

Maknite poklopac, tavu stavite u peć i pecite oko 20 minuta na 200 °C.

Kada je gotovo, izvadite iz pećnice, promiješajte, prohladite i poslužite.

Izvor: dobarsavjet.info

Vezani članci