Lagani i zdrav desert okrijepit će vaš organizam, pružiti mu potrebnu energiju i vitamine, a neće ga opteretiti!
PRIPREMA:
Ogulite tanki sloj limunove kore. Iscijedite sok limuna i dodajte vodu kako biste dobili pola šolje.
U malom lončiću pomiješajte limunovu koru, limunov sok, šećer, med i karanfilić. Pustite da prokuha i stišajte vatru.
Kuhajte i miješajte dok sok ne postane gust. Izvadite karanfilić i limunovu koru, te ohladite. U svaku smokvu utisnite polovicu orahove jezgre.
Punjene smokve redajte u zdjelice za posluživanje. Pomiješajte jogurt, vaniliju i rashlađeni sos.
Kašikom ga sipajte preko smokava. Poklopite i držite u frižideru do serviranja.
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje: Pri serviranju ukrasite mljevenim orasima.
SASTOJCI:
1/2 limuna
Voda, malo šećera
2 supene kašike meda
3 karanfilića
18 komada orahove jezgre
18 komada svježe smokve
1/2 šoljice jogurta
Vanilija
Sjeckani orasi
izvor: hayat.ba