Savršeno kremasta slastica koju nije teško pripremiti.
Sastav:
8 jaja,
8 žlica šećera u prahu,
200 g kokosa,
1 margarin,
100 g čokolade za kuhanje,
2 šlag kreme od vanilije
Priprema:
Kora:
Čvrsto umutiti 8 bjelanaca sa 8 žlica šećera, kad je smjesa dobro umućena u nju dodati 200 g kokosa. Peći koru u namašćenom i brašnom posutom limu.
Fil:
Dobro umutiti margarin sa 8 žlica šecera, 8 žumanaca i na kraju dodati istopljenu čokoladu.
Glazuira:
Preko ohlađene kore, ravnomjerno nanijeti fil, staviti u frižider da se malo stegne i nakon pola sata premazati glazurom od dvije šlag kreme.
Izvor: Doznajemo.com