Ovo je slatka pita, ali na nešto drugačiji način.
Sastojci:
pakovanje gotovih kora
jabuke
šećer
cimet
mlijeko
50 g suhog grožđa
malo griza
ulje
200 ml mlijeka
1 kašika šećera
1 vanilin šećer
Priprema:
Jabuke izrendati i zasladiti po ukusu. Dodati malo cimeta i griza. Na 4 jabuke obično idu 2 kašike šećera. Izmješati. Koru premazati uljem, pa dodati još jednu koru i nju premazati. Rasporediti malo jabuka i uviti.
Ređati u podmazan pleh ukrug. Četkicom premazati odozgo i peći na 200 stepeni C oko 30 minuta da zarumene.
Izvaditi, pa posuti po rubovima suhog grožđa. U mlijeko dodajte malo šećera, kesicu vanilinog šećera, pustite da provri i time preliti vrelu pitu.
Poslije toga vratiti u rernu još 5-6 minuta..
Izvor: hayat.ba