Menu Close

Jednostavan kolač od jagoda i sira koji vrijedi probati..

Jagode još uvijek vladaju i jednostavno ne možemo odoljeti njihovom okusu i mirisu.

SASTOJCI: 190 g brašna, 180 g šećera, 2 kaščice praška za pecivo, prstohvat soli, 3 jaja, 300 g krem sira, 100 g maslaca, ½ kaščice ekstrakta vanilije, 130 g svježih jagoda (narezane na četvrtine).. PRIPREMA: Zagrijte rernu na 180 stepeni (ventilator) te namastite okrugli kalup. U posudi pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo i so.

U drugoj posudi pomiješajte jaja, sir i ekstrakt vanilije u glatku smjesu te pomiješajte sa suhim sastojcima. Rastopite maslac u mikrovalnoj ili loncu te dodajte tijestu zajedno s jagodama. Sve dobro pomiješajte. Prebacite tijesto u kalup pa pecite 30 do 40 minuta dok gornja površina ne bude zlatnosmeđe boje (napravite test čačkalicom). Ako želite, na kraju možete kolač dodatno ukrasiti jagodama.

Vezani članci