Menu Close

JANJEĆE PLJESKAVICE..

Postoje recepti po kojima se fina i uksuna jela pripremaju brzo i lako. Ovo je jedan od njih.

Sastojci:

• 2 žlice maslaca,

• 2 češnja češnjaka,

• četvrtina šalice sjeckanog (crvenog) luka,

• 750 g mljevenog janjećeg mesa,

• 1 žlica majčine dušice,

• 1 žlica peršina,

• 1 žlica soka od limuna,

• 1 žlica paradajz-soka,

• 3 žlice krušnih mrvica

Priprema:

Češnjak i luk prodinstajte na maslacu. Nakon toga preprženi češnak i luk pomiješajte s mljevenom jagnjetinom, majčinom dušicom, ružmarinom, peršinom, sokom od limuna, paradajz-sosom i krušnim mrvicama.

Od smjese napravite 12 pljeskavica i ispecite ih na grilu.