Vlasac je odličan u borbi protiv “proljetnog umora”..
SASTOJCI:
4 jajeta
100 gr rendanog sira gauda
1 kašika putera
1 kašika sitno sjeckanog vlasca (može i onaj iz kesice)
1 kašika mlijeka
so
biber
PRIPREMA:
1. Umutite jaja sa mlijekom i vlascem.
2. Posolite, pobiberite i pržite na tavi u kojoj ste otopili puter.
3. Na polovinu omleta stavite rendani sir i poklopite.
4. Pecite dok se sir ne otopi i servirajte.
Izvor: slobodna-bosna.ba