Menu Close

ČOKOLADNE KOCKICE S LJEŠNJACIMA

Gotove u samo 5 minuta!

Sastojci:

• 4 šalice sitno mljevenog šećera

• 1/2 šalice kakaa u prahu (nezaslađenog)

• 1/4 šalice mlijeka s višim udjelom masnoće

• 1/2 šalice maslaca

• 2 žličice ekstrakta vanilije

• Šaka prženih, nasjeckanih lješnjaka

Priprema:

1. Pripremite posudu cca 10×10 cm i namastite je s malo maslaca ili ulja ili stavite u nju papir za pečenje.

2. Uzmite drugu posudu koja smije u mikrovalnu pećnicu pa u njoj pomiješajte šećer i kakao.

3. Mješavinu prelijte mlijekom te na kraju dodajte maslac u komadu.

4. Ništa više ne miješajte već stavite da se grije oko 2 minute, dok se maslac potpuno ne otopi.

5. Izvadite posudu iz mikrovalne, dodajte ekstrakt vanilije i mikserom dobro izmiksajte na najjačoj brzini dok ne dobijete jednoličnu kremastu masu.

6. U masu ubacite lješnjake i sve zajedno izmiješajte.

7. Smjesu ravnomjerno ulijte u pripremljenu, namašćenu posudu te stavite u zamrzivač na 10 minuta.

8. Nakon toga, okrenite posudu naravnu površinu te dobivenu čokoladnu ploču narežite na kockice.

Izvor: Zadovoljna.hr